今天給各位分享cr13是什么鋼做刀好嗎的知識，現(xiàn)在開始吧！

30cr13和40cr13菜刀的區(qū)別是什么?

30cr13和40cr13菜刀的區(qū)別表現(xiàn)

1、在硬度和耐蝕性上。30cr13的菜刀硬度較低，適合在300度以下的環(huán)境工作，而40cr13淬火后的硬度和耐蝕性比30cr13高，淬火硬度一般在HRC48以上。

另外30cr13材料除了制作刀具外，也能制作高強度部件及承受高強度壓力負荷并在有腐蝕介質(zhì)條件下的磨損件，比如彈簧、工作軸、螺栓、閥門、軸承等。

2、制造工藝上。40Cr13是不銹鋼材質(zhì)。40Cr13淬火后比3Cr13硬度高一些、耐蝕性良好，淬火硬度一般在HRC48以上。30Cr13主要用于高強度部件及承受高強度壓力負荷并在有腐蝕介質(zhì)條件下的磨損件，如300度以下工作的刀具。

堅韌不易變形刀身30Cr13不銹鋼材質(zhì)：

硬度高耐腐蝕，手柄鐵素體不銹鋼 刀身刀柄一體成型，清洗方便不殘留魚肚手柄，帶Logo凸紋。康廚傅不銹鋼菜刀精選30Cr13不銹鋼鋼材耐磨抗氧化，更耐用，不僅鋒利而且能保持持久鋒利經(jīng)過高溫淬火，使得刀的強度足夠十分。

精選30Cr13不銹鋼鋼材耐磨抗氧化，更耐用不僅鋒利而且能保持持久鋒利十分耐磨鋒利不易鈍，不需頻繁磨刀高顏值好品質(zhì)刀口鋒。30Cr1340Cr1350Cr15MoV板帶產(chǎn)品全部通過歐盟第三方重金屬遷移測試近年來，不銹鋼分公司通過直供三方協(xié)議經(jīng)銷等渠。

7cr13mov鋼做刀有什么缺點

7cr13mov鋼做刀的缺點主要就是做起來比較麻煩。但是這種鋼刀也有一定的好處，因為此鋼強度硬度較高，塑性較低，不生銹，作刀的材料很實用，砍較硬食物易錛刃。7Cr13MoV為高碳高合金鋼，有很高硬度、強度，是很好的優(yōu)良軍刀鋼，比44c好得多。

Cr代表的是鉻元素。13代表含鉻百分之13，7代表碳元素含量的高低。7Cr13一種馬氏體不銹鋼，具有很高的硬度，一般用來制作刀具和兵刃。

7Cr13屬于馬氏體不銹鋼，此鋼強度硬度較高，塑性較低，作刀的材料很實用。主要成分：鉻、錳、硅、鐵、碳等。耐磨抗蝕性好，收縮率低。馬氏體不銹鋼即通過熱處理可以調(diào)整其力學(xué)性能的不銹鋼，通俗地說，是一類可硬化的不銹鋼。

不銹鋼！30cr13比304安全嗎？30cr13做的刀具能長期使用嗎？對身體危害嗎？

30cr13和304安全性一樣，30cr13做的刀具能長期使用，對身體沒有危害。

食品級材料和材質(zhì)（例如不銹鋼）以及牌號（例如304）沒有直接關(guān)系，是不是食品級，要看是否能夠通過國家食品安全標準檢測。

30cr13是國產(chǎn)不銹鋼牌號，適合用來做刀具。304是美國不銹鋼牌號，屬于最普通的不銹鋼，適合制作比較深的容器。

304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質(zhì)，密度為7.93 g/cm，業(yè)內(nèi)也叫做18/8不銹鋼。耐高溫800℃，具有加工性能好，韌性高的特點，廣泛使用于工業(yè)和家居裝飾行業(yè)和食品醫(yī)療行業(yè)。

市場上常見的表示方法中有06Cr19Ni10，SUS304，其中06Cr19Ni10一般表示國標標準生產(chǎn)，304一般表示ASTM標準生產(chǎn)，SUS 304表示日標標準生產(chǎn)。

304 是一種通用型的不銹鋼，它廣泛地用于制作要求良好綜合性能（耐腐蝕和成型性）的設(shè)備和機件。為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有18%以上的鉻,8%以上的鎳含量。304不銹鋼是按照美國ASTM標準生產(chǎn)出來的不銹鋼的一個牌號。

擴展資料

30Cr13化學(xué)成分：

30cr13性能特點：

淬火后知比12cr13和20cr13鋼具有更高的強度，硬度和淬透性。在室內(nèi)對稀硝酸和弱有機酸有一定的腐蝕道性，但不涉及12cr13和20cr13鋼

30cr13用途：

主要用于高強度部件，以及在承受高應(yīng)力載荷并在一定腐蝕介質(zhì)中工作的磨損件。回如在300℃以下工作的刀具、彈簧，400℃以下工作的軸、螺栓、閥門、軸承等，也用答作測量器械、醫(yī)用工具。

30Cr13化學(xué)成分：

碳 C ：0.26～0.35硅?Si：≤1.00錳 Mn：≤1.00硫 S ：≤0.030磷 P ：≤0.035鉻 Cr：12.00～14.00鎳 Ni：允許含有≤0.60

參考資料：百度百科-304不銹鋼

377cr13不銹鋼菜刀好嗎

377cr13不銹鋼菜刀好。根據(jù)查詢相關(guān)信息顯示，377cr13不銹鋼強度硬度較高，塑性較低，不生銹，作刀的材料很實用。

5Cr13是什么材料 ,做刀怎么樣？

5Cr13是馬氏體不銹鋼，屬中碳成分，適合于制作民用刀具，如廚房刀具、醫(yī)用刀具等，由于其強度硬度較高，塑性和韌性就要低些，所以不適合制作承受沖擊力較大的刀具，如砍刀等。特性及適用范圍：馬氏體不銹鋼的常用等級為1Cr13、3Cr13等，用于一些具有較高機械性能要求和一般耐腐蝕要求的零件，例如彈簧，汽輪機葉片，切削工具，噴嘴，閥座，閥門 /液壓閥等。 此類鋼在淬火和回火后使用。擴展資料：1、熱處理規(guī)范及金相組織：熱處理規(guī)范：退火，800～900℃緩冷或約750℃快冷；淬火，1050～1100℃油冷；回火，200～300℃快冷。金相組織：組織特征為馬氏體型。2、退火：一般退火采用780-800度，保溫4-6小時，以≤50度/小時，冷卻到550度出爐空冷，等溫退火采用700-800度保溫2-4銷售，然后再670-720度保溫，保持2-4小時，以≤50度/小時冷速冷卻到500度出爐空冷，退火硬度為241-197HB

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