今天給各位分享德國大馬士革鋼的知識，其中也會對大馬士革鋼停產(chǎn)進(jìn)行解釋，現(xiàn)在開始吧！

怎么鑒別大馬士革鋼茶勺

真的大馬士革鋼茶勺光滑，且紋理清晰，不易被腐蝕。

無論是刮磨還是腐蝕，都無法改變茶勺本身的材質(zhì)。所以很多“偽大馬士革鋼”茶勺，雖然勺身有凹凸不平的紋路，無論是凸起處還是凹陷處，其色澤是不變的，畢竟是相同的材質(zhì)。所以只要色澤一致，無論是何種形狀的花紋，都極有可能是偽大馬士革鋼茶勺。

通過酸洗處理的為大馬士革鋼表面會產(chǎn)生黑銹，經(jīng)過粗略的打磨后，凸起處露出金屬光澤，而凹陷處未被打磨，殘余的黑銹藏于凹陷處，也就形成了“黑花”。所以當(dāng)見到表明凹凸不平，并有明暗兩色紋理的鋼材時(shí)，需要仔細(xì)觀察紋路凹陷處的色澤。如果凹陷處的色澤是金屬本色，則為多種材質(zhì)組合而成而成的真大馬士革鋼；如果只是浮在表面的黑銹，則為偽大馬士革鋼。

酸洗是處理大馬士革鋼的標(biāo)準(zhǔn)流程，但同酸洗工藝的腐蝕強(qiáng)度也有差別。以東南亞兵器（克力士為主）和近代德國制作的機(jī)鍛大馬士革鋼，都會在弱酸中浸泡很久，來強(qiáng)化紋路的對比度，所以摸上去也會有明顯的凹凸感。

大馬士革鋼跟花紋鋼有什么區(qū)別

1、大馬氏革鋼本身就是一種花紋鋼，只是使用的材料比較特殊（烏茲鋼錠）。其特殊性在于內(nèi)有及其微小的顆粒，使其在放大鏡下觀察成鋸齒狀。開鋒后使刀刃非常鋒利。

2、大馬士革鋼又稱為結(jié)晶花紋鋼，是一種古代粉末冶金和鍛造技術(shù)完美的結(jié)合。其花紋基本上是兩種性質(zhì)不同的材料。亮的地方是純的雪明炭鐵，其硬度比玻璃還大；暗的地方的結(jié)構(gòu)是屬于沃斯田鐵和波來鐵。花紋鋼則顯單調(diào)點(diǎn)。結(jié)構(gòu)較簡單。

3、大馬士革鋼花紋比較細(xì)致，看起來比較自然，黑白的對比也比較大。花紋鋼花紋比較粗糙，光澤度不好。

擴(kuò)展資料：

現(xiàn)在的所謂大馬士革只是憑借現(xiàn)在高超的工藝煉制鋼材合成的。于傳統(tǒng)的大馬士革已經(jīng)不可同日而語。不過，就外觀來講，現(xiàn)在的大馬士革鋼要比傳統(tǒng)的烏茲鋼錠不知要華麗多少。

其使用性也還不錯。而區(qū)分之法在此我只能淺談各種鋼材的鍛造方法及特性，要想比較還需長時(shí)間的觀察和實(shí)踐。

當(dāng)代的大馬士革鋼是從選用原料入手的，比如德國索林根出產(chǎn)的豹式坦克炮管，日本440鋼材等等。其原料已經(jīng)可以直接做刀了。

參考資料：

百度百科-大馬士革鋼

百度百科-花紋鋼

73層大馬士革鋼怎么樣

73層大馬士革鋼挺不錯。

73層大馬士革鋼，德國材質(zhì)，實(shí)木手柄，鍛造花紋，廚具套裝品質(zhì)送禮之選。

大馬士革鋼的制造工藝

（引用他人的文章，根據(jù)《自然》雜志的最新報(bào)道整理，僅供各位參考）

伊斯蘭世界的科學(xué)家仔細(xì)研究和記錄了大馬士革鋼的制造方法。在整個(gè)伊斯蘭世界，刀劍制造師們都可以查閱這些記錄文獻(xiàn)，但他們絕對忠誠地保守著秘密，因?yàn)樵谀莻€(gè)戰(zhàn)爭勝負(fù)完全取決于冷兵器的時(shí)代，大馬士革鋼具有非同尋常的價(jià)值，因?yàn)樗谀莻€(gè)古老的時(shí)代就把硬度與韌性兩個(gè)相互矛盾的屬性完美地結(jié)合在一起，而且能夠使刀鋒長期保持鋒利無比。

大馬士革鋼的失傳過程一直是一個(gè)謎團(tuán)。大家知道，高碳含量是煉鋼過程的關(guān)鍵，但控制不好的話，就會成為鋼材的軟肋。高碳含量能產(chǎn)生鋒利的刃口和良好的保持性，但是碳在整個(gè)混合物中的數(shù)量幾乎是不可控的。含碳量太低的產(chǎn)物就是熟鐵，熟鐵太軟了無法用于兵器制造；含碳量太高的產(chǎn)物就是鑄鐵，鑄鐵又太脆了。如果加工過程有誤，鋼就變成碳化鐵的大鐵餅，這是一種脆得令人忍無可忍的鐵。在1095-1270年十字軍時(shí)代，為了戰(zhàn)爭的需要，歐洲刀劍工匠曾全力與阿拉伯同行相拼，他們嘗試了不同的加工工藝，他們將鋼與鐵用折疊工藝打造，或者用銀和酸對鋼材進(jìn)行處理，模仿大馬士革鋼所獨(dú)具的波紋結(jié)構(gòu)，但都沒有成功。全世界各國的刀劍工匠也曾采用這種折疊打造工藝，比如公元前6世紀(jì)的凱爾特人（蘇格蘭高地），公元后11世紀(jì)的維京人（北歐海盜）和11世紀(jì)的日本人，但都無法達(dá)到大馬士革鋼剛?cè)峒鎮(zhèn)洹⑼庥^華麗的至高境界。但奇怪的是：伊斯蘭的冶金高手卻可以控制高碳原料與生俱來的脆性，并將原料鍛造成戰(zhàn)斗中使用的武器。然而，即便對它的發(fā)明者－－伊斯蘭刀匠來說，這種技能也在18世紀(jì)中葉莫名其妙地失傳了。

大家不難發(fā)現(xiàn)，這段歷史的一個(gè)疑點(diǎn)是：那時(shí)的阿拉伯世界擁有當(dāng)時(shí)最先進(jìn)的科研、教育和檔案體系，而且在那個(gè)冷兵器時(shí)代，鐵匠人數(shù)眾多，而他們都把這項(xiàng)有用的技術(shù)搞失傳了，這個(gè)說法總顯得過于牽強(qiáng)。最近，據(jù)《自然》雜志報(bào)道，一支由德國德累斯頓大學(xué)教授帶領(lǐng)的研究小組，聲稱他們可能對大馬士革鋼這一特殊高碳鋼的生成機(jī)制及其消失原因有了新的觀點(diǎn)。而提出這個(gè)新觀點(diǎn)的基礎(chǔ)，則是最先進(jìn)的材料科學(xué)：納米技術(shù)。

制造大馬士革鋼的秘訣于18世紀(jì)中葉在原產(chǎn)地神秘失傳，歐洲和世界各地的的冶金專家所做的克服高碳鋼先天缺點(diǎn)的嘗試也都以失敗告終，那為什么古代的敘利亞鐵匠就能夠成功地制出外觀華麗、內(nèi)質(zhì)堅(jiān)韌的最終成品呢？根據(jù)納米技術(shù)的原理，摻雜在精煉鐵制品中的微量雜質(zhì)，對形成大馬士革鋼是至關(guān)重要的。但是，這些摻入的元素是什么，它們是如何進(jìn)入鋼材的呢？這個(gè)研究小組依靠最新的納米技術(shù)檢測了大馬士革鋼刀劍的微觀結(jié)構(gòu)，他們決定從兩個(gè)方面入手來研究大馬士革鋼失傳之謎：一個(gè)是大馬士革鋼的原料本身，另一個(gè)是大馬士革鋼最終在中東進(jìn)行鍛制的具體方法。已知的烏茲鋼鍛制添加物有肉桂樹皮和乳香葉，電子掃描顯微鏡還檢測出微量的釩、鉻、錳、鈷和鎳，以及其它一些稀有元素，這些元素顯示大馬士革鋼的原料來自印度的礦脈。

上述這些微量物質(zhì)是原先就存在于原料鋼材中的，而這個(gè)研究小組還要做的是：在鋼材內(nèi)部鑒別加工過程中所發(fā)生的量子水平上的變化（晶體的晶格結(jié)構(gòu)、分子鍵的空間取向等），這些變化將決定鋼材最終的物理特性。他們假設(shè)在反復(fù)加熱和鍛造的加工過程中，這種金屬中演化出一種叫做“碳化微米管”的微觀結(jié)構(gòu)，這種極硬的微米管浮出金屬表面并決定了刀劍的硬度。因此，通過將烏茲鋼的特性與添加特定微量物質(zhì)的鍛制方法相結(jié)合，伊斯蘭世界的鐵匠就能夠制造出大馬士革鋼。18世紀(jì)中葉所發(fā)生的變故就是原材料的化學(xué)成份發(fā)生了變化，礦石中一種或數(shù)種微量成份消失了，原因可能是特定的礦脈被采盡了。鐵匠們僅憑眼睛是無法察覺這樣的變化的，但是有趣的是，鐵匠們可能會通過將少量早期購入的原料摻入到后購入的原料中，以此來延續(xù)這種制造工藝的壽命。但是，當(dāng)這些僅存的原料用盡了，大馬士革鋼的故事也就結(jié)束了。

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